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Informe de Mercado DICIEMBRE 2025

Los precios del aceite de palma se han visto sometidos a presión recientemente a causa, principalmente, de los altos stocks en Malasia, así como a la bajada de los precios de la energía. Se espera que esta debilidad sea temporal. El descuento actual en los precios está respaldando la demanda de exportación. En paralelo, las perspectivas de la producción mundial de aceite de palma para el año 2026 han empeorado.

En Indonesia, la intervención del gobierno confiscando plantaciones de palma sigue siendo una preocupación grave, ya que esto, añadido a restricciones cambiarias reduce la inversión, el uso de fertilizantes y la replantación tan necesaria para mantener los niveles de producción en próximos años.

Los precios del aceite de girasol se han mantenido firmes y con una prima significativa respecto a otros aceites vegetales, tras la pérdida de al menos 4 MnT de la producción mundial de pipa de girasol debido a las condiciones meteorológicas adversas en el hemisferio norte. Sin embargo, ya se está produciendo un racionamiento de la demanda tanto en girasol convencional como en alto oleíco, debido a los altos precios. Parte de la demanda se está desviando a aceites de palma, colza o soja.

En la campaña 25/26, el consumo global superará a la demanda, por segunda vez en las 3 últimas campañas (ver abajo) y el ratio stock/uso será el más bajo de los últimos años:

En lo que respecta a los aceites laúricos, la exportaciones mundiales de coco descenderán en 0,5 MnT en 2025, principalmente desde Filipinas. El impacto del tifón reciente en Filipinas parece limitado, por lo que se espera que la producción y las exportaciones se recuperen a partir del segundo trimestre de 2026, gracias a un nivel de precipitaciones favorable. Los precios del CNO han bajado desde máximos de varios años: los precios CCNO CIF Róterdam han caído hasta alrededor de 2.200 USD/ton.

Los precios del palmiste siguen cotizando con una prima muy elevada vs. la palma, y el deterioro de la competitividad frente a aceites de origen mineral está lastrando la demanda de productos oleo químicos.

Para conocer de primera mano, estos y otros aspectos relativos al mercado de aceites vegetales, le invitamos a descargar el Informe de Mercado de LIPSA dando clic en el botón de arriba, donde tratamos los siguientes puntos:

1. Highlights de mercado

2. Mercado de aceite de girasol (SFO)

3. Mercado de aceite de palma (CPO)

4. Mercado de aceite de colza (RSO) 

5. Mercado de aceite de soja (SBO)

6. Mercado de aceites láuricos (CCNO & CPKO)